荸荠豆腐汤
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作者：
菜鸟橙
豆腐的豆香和荸荠的清甜，香甜脆爽！荸荠有清热泻火，凉血解毒之功效！
用料
荸荠几个
胡萝卜一小节
嫩豆腐2块
绞肉适量
盐，鸡精
芹菜末
荸荠豆腐汤的做法步骤
步骤 1
把荸荠拍扁或切片；胡萝卜切薄片；豆腐切成小块
步骤 2
除肉末以外的材料放入汤锅加水烧开
步骤 3
手沾点水把肉末一撮一撮的下到汤里煮开
步骤 4
沸开后把浮沫滤掉（这样汤才会清）放入盐、鸡精调味，关火
步骤 5
撒上芹菜末就行
菜谱创建时间：2016-04-24 16:55:27